Gutter, den skorpe!
Der er ingen måde, et menneske nogensinde kan sige nej til pizza, som NOGENSINDE. Og ikke at kunne tage en fed bid i den sprøde fede godbid er en af de mest truende udfordringer for keto-begyndere.
Men sådan er det ikke længere. Hvis du har været på keto-diæt i et stykke tid, vil du vide, at keto-pizza nu er en af grundpillerne i keto-opskrifter.
Der er pizzaer lavet med blomkål, som vil være mindre kalorie-tætte. Og der er dem lavet med mandelmel. Men i dag skal vi lave den nøddefri , glutenfri version af keto pizza skorpe med kun ost og æg. Og vi ELSKER det!
For det første smager den utroligt meget som den rigtige pizza. Den sprøde skorpe, det cremede fyld og de rige smag, vi kan bare ikke sige nej til denne low-carb pizza.
For det andet er den bare så alsidig og nem at lave. Det kan justeres til at inkludere dine yndlingsurter og krydderier for en virkelig karakteristisk smag.
Men stop ikke der! Eksperimenter med dine yndlingspizza toppings for et hurtigt og tilfredsstillende måltid, du kan nyde enhver aften i ugen.
Seriøst, alle elsker denne pizza, selv dine familiemedlemmer, der ikke er på keto, vil gerne tage en bid. Det kan også være en crowd-pleaser på din julefest. Så prøv bestemt at lave denne nemme keto pizza og del den med dine kære.
[tilberedt-opskrift id=”4139″]
Vejbeskrivelse
1. Forvarm ovnen til 375 ° F og beklæd en stor bageplade med bagepapir. Sæt til side.
2. Kombiner flødeost, æg, parmesanost, 1 tsk basilikum og oregano og ½ tsk hvidløgspulver i en mellemstor skål.
Smag til med salt og sort peber efter smag og pisk indtil blandingen er helt blandet og glat.
3. Fordel flødeostblandingen på den forberedte bageplade i den ønskede form og tykkelse. (For tykkere skorper skal du reducere ovntemperaturen til 350 ° F og øge bagetiden for de bedste resultater).
4. Placer skorpen i den forvarmede ovn i 8-10 minutter, eller indtil den er let hævet og gyldenbrun.
Tjek halvvejs i tilberedningstiden for at sikre, at skorpen bager jævnt og ikke bliver for brun.
5. I mellemtiden piskes tomatpureen, de resterende tørrede krydderurter og hvidløgspulveret i en lille skål.
Smag let til med salt og sort peber efter smag og rør rundt. Sæt til side.
6. Tag pizzabunden ud af ovnen og lad den køle af i 5-10 minutter, før du topper med tomatsauce, skiver pepperoni og revet mozzarellaost.
7. Sæt pizzaen tilbage i ovnen og bag den i yderligere 10 minutter, eller bare indtil osten er smeltet og boblende.
Tag ud af ovnen og pynt med frisk basilikum, hvis det ønskes, og server straks. God fornøjelse!
Næringsfakta
Portioner 4.0 | |
Beløb per portion | |
kalorier 378 | |
% Daglig værdi * | |
Total fed 30 g | 47 % |
Mættet fedt 17 g | 85 % |
Enkelumættet fedt 7 g | |
Flerumættet fedt 1 g | |
Transfedt 0 g | |
Kolesterol 145 mg | 48 % |
Natrium 1582 mg | 66 % |
Kalium 149 mg | 4 % |
Total kulhydrat 6 g | 2 % |
Kostfibre 1 g | 3 % |
Sukker 3 g | |
Protein 22 g | Fire. Fem % |
Vitamin A | elleve % |
C-vitamin | 2 % |
Calcium | 53 % |
Jern | 10 % |